Resep Bihun Goreng Ayam Jamur
4.8/5
(247 rating)
Ini dia menu favorit banyak Endeusiast! Bihun goreng memang lezat rasanya, mudah buatnya. Nah, apalagi jika ditambah jamur seperti Bihun Goreng Ayam Jamur seperti di resep ini. Endeus!
Bahan
•4 porsi- 3 sdm minyak goreng
- 200 g bihun, seduh dengan air panas, tiriskan
- 200 g dada ayam fillet, iris
- 100 g jamur kuping, iris
- 3 buah cabai merah besar,iris serong
- 3 batang daun bawang cung, potong 2 cm
bumbu, haluskan:
- 10 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
Cara Membuat•30 menit
30 menit
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan ayam, jamur kuping, dan cabai, masak hingga ayam matang.
Masukkan ayam, jamur kuping, dan cabai, masak hingga ayam matang.
TIPS:
Hindari menyeduh bihun terlalu lama agar teksturnya tidak hancur ketika dimasak kembali.
Resep Ayam Lainnya
Al Baik Fried Chicken
30 menit
Ampela Goreng Pete
90 menit
Resep Lauk Pauk Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit