Resep Bawang Bombay Goreng Krispi

4.4/5
(265 rating)

Bukan cuma buat masakan, bawang bombay endeus juga loh, dijadiin cemilan. Ukurannya yang dinikmati dengan sekali gigit cocok banget buat dicomot-comot dan dicocol sambal. Sekali coba pasti sulit berhenti! ?

  • Bahan

    1 porsi
  • *bahan basah:

  • 1 butir telur
  • ½ cup susu cair
  • *bahan kering:

  • 1 buah bawang bombai
  • 1 cup tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt bubuk cabe
  • ½ sdt lada hitam
  • ½ sdt bubuk bawang bombay
  • 1 ½ sdt bubuk cumin

Cara Membuat
30 menit

  1. Campurkan dan aduk rata masing-masing bahan basah dan bahan kering dalam mangkuk

  2. Potong besar bawang bombay

  3. Balurkan dalam adonan bahan basah, kemudian ke adonan bahan kering, adonan bahan basah, adonan bahan kering lalu goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan

  4. Sajikan dengan saus sambal