Resep Bakso Mayo Panggang

4.6/5

(170 rating)

Bakso Mayo Panggang dengan pasta spaghetti dan snack jagung keju! Rasa gurihnya dan teksturnya yang beragam cocok untuk menemani Junior saat di rumah. Cocok juga untuk sajian sekeluarga, lho!

Download Resep

Simpan

Bahan
•
4 porsi
minyak goreng
16 buah bakso sapi, iris silang
100 g spaghetti, rebus
4 sdm mayones
20 g snack jagung keju, haluskan
bumbu, aduk rata:
200 ml susu
2 sdm keju cheddar parut
2 butir telur ayam , kocok lepas
2 sdt kecap asin
1 sdt merica hitam tumbuk kasar
½ sdt cabai bubuk
½ sdt oregano
taburan:
20 g nori bubuk

Cara Membuat
•
25 menit

Panaskan minyak goreng yang cukup banyak. Goreng bakso hingga agak berkulit. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.
Dalam wadah tahan panas, tata spaghetti. Siram dengan bumbu.
Tata bakso di atas spaghetti. Semprotkan sedikit mayones. Taburi dengan snack jagung keju.
Panggang dalam oven suhu 160ºC selama 25 menit. Keluarkan. Beri taburan nori bubuk. Sajikan segera.

TIPS:

Untuk tekstur lebih kental ganti susu dengan krim atau saus keju.

Download Resep

Simpan