Resep Ayam Goreng Bumbu Soto

5.0/5
(3 rating)

Ayam ungkep dengan bumbu soto instant. Harum dengan tambahan lengkuas, serai, dan daun jeruk.

Download Resep

Simpan

  • Bahan

    •
    4 porsi
  • 1 ekor ayam pejantan, potong 4 bagian
  • 1 bungkus bumbu soto instan
  • 1 sdt
  • 4 cm lengkuas, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 l air
  • minyak goreng
  • pelengkap:
  • kol
  • jeruk nipis
  • sambal
  • mentimun
  • kemangi

Cara Membuat
•
40 menit

  1. Dalam wadah, lumuri ayam dengan bumbu soto dan garam.

  2. Dalam panci, masukkan lengkuas, daun jeruk, serai, dan ayam. Tuang air, tutup. Ungkep selama 30 menit, angkat.

  3. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan, goreng ayam hingga cokelat keemasan. Angkat, tiriskan.

  4. Sajikan ayam dengan pelengkap.

TIPS:

Ayam pejantan bisa digantikan dengan ayam negeri atau ayam kampung.

Download Resep

Simpan

Resep Ayam Lainnya

4 Varian Martabak Telur- Ayam Jamur

30 menit

4 Varian Martabak Telur - Martabak Mini Telur Puyuh

30 menit

Al Baik Fried Chicken

30 menit

Ampela Goreng Pete

90 menit

Resep Lauk Pauk Lainnya

Abon Daging yang Gurih Untuk Pelengkap Makan Nasi

90 menit

Abon Lele Kering yang Bisa Jadi Teman Makan Sahur

60 menit

Acar Kuning Ikan Nila Untuk Menu Makan Siang

45 menit

Acar Kuning Kembang Kol

25 menit

Resep Terpopuler

Keripik Pisang Coklat Lumer

40 menit

Fungsi 3 Jenis Emulsifire

10 menit

Oseng Bawang Telur

20 menit

Bolognese Honey Chicken Wings

20 menit

Resep Pilihan Untukmu

Inspirasi Menu Junior

Resep Serba Ikan

Resep Serba Tempe

Resep Serba Nasi