Resep Asinan Buah

4.8/5

(55 rating)

Mmm… asinan buah memang nggak ada matinya! Beruntungnya kita tinggal di negara tropis, bisa dengan mudah menikmati segarnya buah-buahan eksotis yang dipadukan dengan sensasi pedas dari hasil bumi Nusantara. Yuk, mention teman kamu yang bakal kamu ajak pesta asinan rame-rame! ?

Download Resep

Simpan

Bahan
•
1 porsi
1 buah nanas ukuran kecil, potong kecil2 tipis
1 buah bengkuang agak besar, potong2 tipis
1/2 buah pepaya mengkal, potong2 tipis
2 buah kedondong, potong2 tipis panjang
1 buah ketimun, potong tipis2
1 genggam kacang tanah goreng
*bahan kuah:
10 buah cabai merah, haluskan ( sesuai selera )
1,2 l air panas ( mendidih )
200 gram gula pasir
100 gram gula merah, sisir
1 sendok teh garam
3 sendok makan cuka

Cara Membuat
•
25 menit

Campur semua bahan kuah, saring. Koreksi rasa sesuai selera.
Campur semua buah iris di wadah besar, tuangi kuah. Taburi kacang tanah goreng. Dinginkan di kulkas hingga meresap.
Sajikan dingin lebih nikmat.

Download Resep

Simpan