Resep Udang Goreng Tamarind
4.9/5
(286 rating)
Rasa asam manis di sajian ini bisa menjadi favorit! Yuk, coba membuat Udang Goreng Tamarind yang mudah, cepat, dan praktis ini!
Bahan
•4 porsi- 1 sdt garam
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm air asam jawa pekat
- 2 sdm gula merah, iris halus
- minyak goreng
- daun ketumbar, untuk taburan
Cara Membuat•20 menit
20 menit
Lumuri udang dengan garam, bawang putih, air asam jawa, dan gula merah. Sisihkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Goreng udang secara bertahap hingga berubah warna dan matang. Angkat, tiriskan.
Sajikan udang goreng dengan taburan daun ketumbar.
Resep Asam Lainnya
Resep Lauk Pauk Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit