Resep TIPS Sukses Membuat Kue Sus

Kue sus kamu bantet? Coba tips ini!

  • Bahan

    1 porsi
  • adonan kue sus
  • 250 ml susu
  • 80 g mentega
  • ¼ sdt garam
  • 125 gr tepung terigu serbaguna
  • 4 butir telur

Cara Membuat
20 menit

  1. Saat tepung masuk. Masak tepung terigu hingga matang. Tandanya saat adonan sudah tidak menempel di panci.

  2. Tunggu hingga adonan dingin atau suhu ruang sebelum telur masuk. Agar telur tidak matang dan akan jadi bantat.

  3. Adonan sus memiliki konsistensi yang tidak terlalu berat, tapi tidak cair & masih bisa disemprotkan.

  4. Saat memanggang jangan dibuka tutup. Agar sus memiliki panas yang stabil.