Resep Telur Masak Kemangi Pedas
5.0/5
(163 rating)
Resep dari Kecap Sedaap
Telur jadi salah satu bahan makanan wajib yang ada di dapur. Betul nggak Endeusiast? Mudah diolah dan bisa banget dijadikan ke banyak variasi menu. Nah, kali ini kami membuat Telur Masak Kemangi Pedas sebagai teman nasi hangat untuk sajian spesial di rumah. Meski rasanya pedas, jangan lupa juga untuk menambahkan @kecapsedaapid supaya perpaduan rasanya makin kaya! Hmm, pasti endeus banget, nih! Yuks, langsung aja dicoba resepnya, yaa…
Bahan
•4 porsi- 100 ml minyak goreng
- 10 lembar daun jeruk
- 4 batang serai
- 12 butir telur ayam rebus, goreng hingga berkulit
- 100 ml air
- 1 sdt garam
- 4 sdm kecap Sedaap
- 25 g daun kemangi, siangi daunnya
- 2 sdm air jeruk nipis
bumbu, haluskan:
- 150 g cabai merah besar
- 100 g bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 30 butir cabai rawit merah
Cara Membuat•30 menit
30 menit
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai, hingga harum.
Masukkan telur, air, garam, dan Kecap Sedaap, aduk rata, masak hingga mendidih.
Tambahkan daun kemangi dan air jeruk nipis, masak hingga layu. Angkat. Sajikan selagi hangat.
Resep Telur Lainnya
Almond Choco Lava Cake
30 menit
Almond Chocolate Cupcake
45 menit
Alpukat Panggang Telur Puyuh
15 menit
Brownies Kukus Tiga Lapis
60 menit
Resep Lauk Pauk Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit