Resep Telur Gulung Bakso Ayam
4.3/5
(133 rating)
Jajanan jaman dulu dan sekarang kembali ngetrend. Telur gulung, kali ini memadukannya dengan bakso ayam biar lebih Endeuuuus. Penasaran sama resepnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah.
⠀⠀⠀⠀
#PastiJadi
Bahan
•10 porsi- 30 buah bakso ayam, rebus
- 10 tusuk satai
- 4 butir telur ayam
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- ½ sdt bawang putih bubuk
- ½ sdt merica putih bubuk
- minyak untuk menggoreng
saus, aduk rata:
- 3 sdm saus sambal botolan
- 3 sdm kecap manis
Cara Membuat•10 menit
10 menit
Tusuk bakso yang telah direbus. Setiap tusuk tiga buah bakso.
Kocok telur, kaldu ayam, bawang putih bubuk, dan merica putih bubuk. Masukkan dalam plastik segitiga.Gunting sedikit ujungnya.
Semprotkan adonan telur ke dalam wajan berisi minyak panas membentuk tekstur berambut.
Celupkan bakso sambil diputar sehingga adonan telur menyelimuti bakso. Angkat. Sajikan dengan saus.
Resep Bakso ayam Lainnya
Mie Zucchini Bakso
30 menit
Resep Resep Makanan Ringan Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit