Resep Sosis Corn Dog

4.7/5
(216 rating)

Corn dog merupakan salah satu menu khas di Amerika, terbuat dari sosis yang dilapis tepung cornmeal. Bikin bentuk Sosis Corn Dog lucu yuk, supaya Junior semangat menikmati menu makannya.

  • Bahan

    12 porsi
  • 6 buah sosis daging sapi
  • 1 lembar keju cheddar, untuk mata
  • 1 lembar nori, untuk pupil mata
  • minyak untuk menggoreng
  • ½ sdm mayones
  • adonan pelapis:

  • 100 g tepung cornmeal
  • 100 g tepung terigu serba guna
  • 100 ml susu cair
  • 2 butir telur ayam
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • pelengkap:

  • nasi
  • saus tomat
  • selada sayur

Cara Membuat
30 menit

  1. Adonan pelapis: Aduk rata semua bahan. Sisihkan.

  2. Potong dua sosis. Bagian terpotong iris tanpa putus empat kali.

  3. Celupkan bagian sosis yang tidak dipotong ke dalam adonan pelapis. Goreng hingga matang dan mengembang membentuk seperti gurita. Angkat. Tiriskan.

  4. Tempelkan keju dilanjutkan nori yang direkatkan dengan mayones.

  5. Tata dalam bekal beserta pelengkap.