Resep Resep Tumis Sawi Putih Simpel untuk Pelengkap Makanan

4.6/5

(236 rating)

Tumis Sawi Putih merupakan hidangan lauk sayuran sederhana yang banyak digemari, mudah dibuat, dan banyak mengandung serat yang baik bagi tubuh. Yuk, coba!

Download Resep

Simpan

Bahan
•
4 porsi
4 sdm minyak goreng
5 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
1 buah cabai merah besar, iris serong
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
300 g sawi putih, potong 4 cm
½ sdt garam
¼ sdt gula pasir
½ sdt merica bubuk
50 ml air

Cara Membuat
•
20 menit

Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam dan lengkuas hingga harum.
Masukkan sawi putih, aduk hingga rata.
Tambahkan garam, gula pasir, merica dan air, masak hingga matang. Angkat. Santap selagi hangat.

TIPS:

Hindari memasak sawi putih terlalu lama, karena akan menyebabkan sawi menjadi layu.

Download Resep

Simpan