Resep Potato Grilled Cheese Sandwich

5.0/5
(2 rating)

Roti bakar isi kentang yang diberi bumbu garam masala. Makin lezat dengan dua jenis keju, cheddar dan mozarella.

  • Bahan

    4 porsi
  • 2 buah kentang, kukus
  • 8 lembar roti tawar
  • 4 lembar keju cheddar
  • 4 sdm keju mozzarella, parut
  • 4 sdt mentega tawar, untuk olesan
  • chai black tea
  • bumbu:

  • 2 sdm mayones
  • 1 sdt cabai bubuk
  • ½ sdt garam masala
  • ½ sdt merica hitam bubuk
  • ½ sdt jintan bubuk

Cara Membuat
20 menit

  1. Potong kentang mendatar tebal 1 cm, sisihkan.

  2. Dalam wadah masukkan semua bumbu, aduk rata.

  3. Tata diatas roti, beri selembar keju cheddar, susun kentang, olesi dengan bumbu dan taburi keju mozzarella. Tutup dengan sisa roti. Ulangi hingga selesai olesi dengan mentega.

  4. Bakar roti diatas wajan grill hingga keju meleleh, angkat. Sajikan dengan teh chai hangat.

TIPS:

Ganti garam masala dengan campuran pala bubuk, cengkeh bubuk, dan kayu manis bubuk.

Resep Kentang Lainnya