Resep Pizza Spinach Prawn

4.9/5
(231 rating)

Apa jadinya jika topping pizza berupa udang dengan sayur bayam? Ternyata endeus! Tak lupa pasta tomat dan mozzarella semakin memantapkan rasanya. Coba, yuk, resep Pizza Sinach Prawn ini di rumah!

  • Bahan

    4 porsi
  • 1 buah kulit pizza siap pakai
  • 1 sdm minyak zaitun
  • topping:

  • 3 sdm saus pasta tomat siap pakai
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 100 g bawang bombai, cincang halus
  • 1 sdt merica hitam bubuk
  • 200 g udang jerbung, kupas kulit
  • 150 g bayam, rebus, cincang kasar
  • 250 g keju mozarella, parut kasar

Cara Membuat
30 menit

  1. Letakkan pizza di dalam loyang datar, olesi permukaannya dengan minyak zaitun, sisihkan.

  2. Topping: Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

  3. Masukkan udang, masak hingga berwarna. Tambahkan merica hitam bubuk, aduk rata, angkat.

  4. Olesi saus pasta ke seluruh permukaan pizza hingga rata.

  5. Tambahkan tumisan udang, bayam cincang, dan keju mozarella.

  6. Panggang pizza di dalam oven panas suhu 200 C hingga keju meleleh (± 20 menit). Keluarkan, sajikan segera.