Resep Orak-Arik Telur Tomat
4.6/5
(53 rating)
Lagi nggak punya cukup waktu untuk masak di rumah? Yuk coba bikin Orak Arik Telur Tomat ini aja! Rasanya gurih dengan tambahan tomat yang asam segar bikin hidangan ini beda dari biasanya. Cepat dan mudah cara bikinnya!
Bahan
•6 porsi- 6 butir telur, kocok lepas
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt gula pasir
- 3 sdm minyak goreng
- 100 g bawang bombai, cincang
- 4 siung bawang putih, cincang
- 6 buah tomat, buang bijinya, iris dadu 1 cm
- 2 sdm saus tomat
- 1 batang daun seledri, cincang kasar
Cara Membuat•15 menit
15 menit
Dalam mangkuk, kocok telur bersama garam, merica, dan gula pasir hingga rata. Sisihkan.
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
Masukkan tomat dan saus tomat, masak hingga tomat agak layu.
Tuang telur kocok, diamkan selama 20 detik hingga agak padat. Aduk-aduk hingga telur menjadi gumpalan kecil. Angkat. Sajikan dengan taburan daun seledri.
TIPS:
Tambahkan irisan cabai rawit, untuk cita rasa pedas yang segar.
Resep Telur Lainnya
Almond Oats Cookies
45 menit
Avocado Toast
30 menit
Resep Lauk Pauk Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit