Resep Omelette Gulung Bayam
4.1/5
(27 rating)
Omelette unik dengan digulung! Hmm, penasaran gimana cara bikinnya? Yuk, intip resep Omelette Gulung Bayam berikut ini!
Bahan
•4 porsi- 4 butir telur
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica
- ½ sdt mirin
- 2 sdm krim kental
- minyak goreng untuk olesan
tumisan sayur:
- 1 sdm mentega tawar
- 50 g bawang bombai, cincang halus
- 300 g bayam, rebus, cincang
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica
Cara Membuat•25 menit
25 menit
Tumisan sayur: Panaskan mentega, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan bayam, garam dan merica. Tumis hingga matang, angkat, sisihkan.
Kocok telur, garam, merica, mirin dan krim kental hingga rata.
Panaskan wajan persegi, olesi minyak. Tuang 1½ sendok sayur telur, kemudian masukkan tumisan sayur.
Gulung telur perlahan. Angkat dan sajikan. Santap sebagai pendamping ataupun untuk sarapan.
TIPS:
Tambahkan daging giling dalam isian untuk rasa yang lebih Endeus!
Resep Bayam Lainnya
Resep Makanan Pendamping Lainnya
Acar Gandaria
20 menit
Acar Kuning Kembang Kol
25 menit
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit