Resep Keripik Talas Kriuk Anti Gagal

4.9/5
(74 rating)

Tidak hanya direbus namun talas dapat dijadikan cemilan yang enak loh salah satunya Keripik Talas. Dijamin gak bakal gagal karena mudah sekali di buatnya. Yuk coba!

  • Bahan

    800 porsi
  • 1 kg talas
  • 1 l air
  • 1 sdm garam
  • minyak goreng

Cara Membuat
30 menit

  1. Kupas bersih talas. Iris tipis.

  2. Cuci bersih potongan talas di bawah air mengalir untuk menghilangkan getahnya.

  3. Rendam talas dengan air dan garam selama 15 menit.

  4. Panaskan minyak banyak dalam wajan, goreng talas secara bertahap hingga kering. Angkat, tiriskan. Sajikan segera.

TIPS:

Pilih talas dengan bagian ujung daunnya yang sudah mengecil sebagai pertanda talas sudah tua.