Resep Kaastengel 1 Kg
Bikin Kaangtengel 1 kilo ribet? Jangan khawatir, Endeus memberikan solusi resep mudah kue kering dengan 5 bahan. Kaastengel dengan tekstur lembut renyah dan rasa keju gurih lezat.
Bahan
•4 porsi- 600 g margarin
- 4 kuning telur
- 1 kg tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 800 g keju cheddar parut
oelsan:
- 4 kuning telur, kocok lepas
taburan:
- 200 g keju cheddar parut panjang
Cara Membuat•60 menit
Dalam mixer, kocok margarin dan kuning telur dengan kecepatan rendah hingga rata.
Tambahkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata, tambahkan keju. Aduk hingga rata.
Taburi meja dapur dengan tepung, gilas adonan dengan rolling pin hingga setebal 0,5 cm. Olesi dengan kuning telur, taburi dengan keju parut.
Cetak kue dengan cetakan kaastengel berbaris, susun dalam loyang datar.
Panggang dalam oven suhu 160⁰C selama (±20 menit). Keluarkan, dinginkan.
Sajikan Kaastengel atau simpan dalam toples bertutup rapat.
Tambahkan kaldu ayam bubuk, untuk rasa kue yang lebih gurih.