Resep Gooey Chocolate Cake
4.5/5
(4 rating)
Kue cokelat lumer dengan campuran dari tepung, mentega, cokelat bubuk, telur, dan gula berbutir halus.
Bahan
•4 porsi- 200 g gula kastor
- 145 g mentega tawar, lelehkan
- 150 g tepung terigu serba guna
- 100 g cokelat bubuk
- 3 butir telur, kocok lepas
pelengkap:
- stroberi
- Es krim vanilla
- gula bubuk/gula donat
Cara Membuat•20 menit
20 menit
Dalam wadah, campur gula, mentega tawar, tepung terigu, dan cokelat bubuk. Aduk rata.
Tambahkan telur. Aduk rata kembali.
Tuang dalam 4 buah wadah ramekin diameter 8 cm hingga ¾ penuh. Ratakan.
Panggang dalam oven panas suhu 160⁰C selama 20 menit. Keluarkan. Sajikan dengan pelengkap, santap selagi hangat.
TIPS:
Ganti sebagian takaran gula kastor dengan dark cooking chocolate leleh untuk mendapatkan tekstur yang lebih ‘gooey’.
Resep Telur Lainnya
Almond Oats Cookies
45 menit
Avocado Toast
30 menit
Resep Resep Cake Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit