Resep Es Krim beng-beng Karamel
4.9/5
(216 rating)
Es Krim beng-beng salah satu jajanan yang sedang viral nih. Kamu pasti sering ngeliat ini di media sosial kan? Nah, daripada kamu jajan, mending bikin sendiri aja di rumah. Tonton videonya sampai habis ya.
Bahan
•1 porsi- 70 g gula pasir
- 500 ml susu cair
- 20 g cokelat bubuk
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdt susu-cair
- 8 bungkus beng beng max
- 8 stik es krim kayu
Cara Membuat•25 menit
25 menit
Gunting plastik pembungkus beng-beng secara teratur.
Cincang beng-beng setengah kasar. Sisihkan.
Masak gula di atas api sedang hingga menjadi karamel.
Tambahkan susu cair dan cokelat bubuk, aduk hingga larut.
Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Angkat, biarkan hingga dingin.
Masukkan potongan beng-beng, aduk hingga rata.
Tuang ke dalam bungkusan beng-beng, tambahkan stik es krim kayu.
Simpan dalam freezer hingga mengeras. Sajikan dingin.
Resep Susu Lainnya
Resep Resep Es Lainnya
Americano Vanilla Ice Cream
20 menit
Banana Berry Ice Cream
25 menit
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit