Resep Crunchy Pillow

5.0/5
(1 rating)

Camilan bertekstur renyah dari rice paper yang dipanggang hingga menggelembung seperti bantal. Rasa gurih dan pedas dari bumbu tabur memperlezat sajian.

  • Bahan

    6 porsi
  • 10 lembar rice paper kotak
  • air matang, untuk merendam
  • bumbu tabur balado
  • Bumbu tabur keju

Cara Membuat
20 menit

  1. Ambil 2 lembar rice paper, celupkan rice paper ke dalam air hingga lunak.

  2. Taruh di atas talenan sambil diratakan, potong jadi 4 bagian.

  3. Taruh di atas rak kawat dalam loyang datar. Panggang dalam oven suhu 200⁰C selama ±5 menit hingga menggelembung seperti bantal. Keluarkan.

  4. Taburi dengan bumbu bumbu tabur balado atau keju sesuai selera. Sajikan.

TIPS:

Buat tbauran dari garam, bawang putih bubuk dan cabai bubuk. Untuk bumbu tabur buatan sendiri.