Resep Burrito Bowl

• Bahan

  •

  1 porsi
• 50gr kacang merah
• 1 batang daun ketumbar (daun saja)
• 1 kaleng jagung
• 3 pcs cabe merah
• 1 daun bawang (potong bulat)
• 1 buah alpukat
• 1 pcs paprika merah
• ½ kaleng tomat siap pakai
• 2 cup air kaldu
• 1 cup beras
• 1 sdm bubuk cabe
• 1 sdm olive oil
• 1 cup keju cheddar
• ½ cup heavy cream
• 2 lembar daging ham

• bumbu salsa:

• tomat
• perasan lemon