Resep Burger Goreng

5.0/5

(4 rating)

Menyantap sajian burger jadi lebih menarik setelah diproses kembali dengan cara dilumuri tepung dan digoreng. Sensasi kriuknya, dijamin bikin ENDEUSiast nagih!

Download Resep

Simpan

Bahan
•
4 porsi
3 butir telur
½ sdt garam
1 sdt oregano bubuk
4 buah burger siap santap
100 g tepung terigu
100 g tepung roti kasar
minyak goreng
pelengkap:
saus tomat botolan
saus sambal botolan
mayones

Cara Membuat
•
20 menit

Dalam wadah, kocok telur, garam, dan ¼ sdt oregano bubuk. Sisihkan.
Aduk rata tepung roti kasar dan sisa oregano bubuk. Sisihkan.
Celupkan burger ke dalam campuran telur, lumuri dengan tepung terigu, tepiskan sisa tepung.
Celupkan kembali burger ke dalam campuran telur, lumuri dengan campuran tepung roti kasar.
Goreng burger dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan pelengkap.

TIPS:

Tambahkan 1 - 2 sdt keju parmesan bubuk dalam campuran telur untuk cita rasa yang lebih gurih.

Download Resep

Simpan