Resep Bolognese Fluffy Pies ala Pronas
Terinspirasi dari pie ala Australia, pie ini memiliki isian daging bolognese dari @pronas yang lezat dan gurih, serta kulit pastry yang lembut dan fluffy. Oya, daya tahan produk yang cukup lama, juga bikin resep ini cocok jadi andalan ENDEUSiast yang ingin terjun ke bisnis kuliner hantaran. Pokonya CUMA PRONAS YANG BISA cocok ke semua lidah, dan tentunya disuka semua 💓💓
Bahan
•1 porsi- 2 sdm minyak goreng
- 6 buah jamur kancing, cincang kasar
- ¼ sdt oregano kering
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt gula pasir
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 bungkus Pronas Saus spaghetti Bolognese
- 1 loyang muffin, oles sedikit minyak
- 1 lembar puff pastry
- 100 g mozzarella cheese, potong dadu 2 cm
- 1 sdm margarin, untuk olesan loyang
- 1 butir telur, untuk lem dan olesan
Cara Membuat•45 menit
Isi: Dalam wajan panaskan minyak, tumis jamur hingga layu. Tambahkan oregano, garam, gula pasir, dan bawang putih tumis hingga harum. Tambahkan Pronas Saus Spaghetti Bolognese masak sambil diaduk rata. Angkat.
Oleskan loyang muffin dengan sedikit margarin. Sisihkan.
Dengan cookie cutter potong puff pastry. Masukkan ke dalam cetakan muffin. Ratakan.
Tata feta cheese, tuang isi, tutup dengan sisa puff pastry. Oles dengan telur.
Panggang 200⁰C selama 30 menit. Keluarkan. Sajikan.