Resep Blueberry Muffin
4.5/5
(226 rating)
Blueberry memang cocok jadi bahan pembuat dessert atau camilan untuk Junior. Nah, kali ini coba yuk bikin Blueberry Muffin! Perpaduan rasa mani dan masamnya endeus, lho!
Bahan
•12 porsi- 200 g gula pasir
- 115 g mentega tawar
- 2 butir telur
- 325 g tepung terigu serbaguna
- 2 ½ sdt baking powder
- ½ sdt garam
- 225 ml susu cair
- 100 g buah blueberry atau selai blueberry
Cara Membuat•30 menit
30 menit
Panaskan oven 180°C. Siapkan loyang muffin alasi dengan mangkuk kertas.
Ayak tepung terigu, baking powder, garam. Aduk rata.
Kocok dengan mikser gula dan mentega. Masukkan telur satu per satu sambil diaduk rata hingga mengembang.
Tuang setengah bagian campuran tepung, aduk rata.
Tuang susu, aduk kembali. Masukkan sisa tepung terigu dan buah blueberry. Aduk rata.
Tuang dalam cetakan. Panggang selama 30 menit. Sajikan hangat.
Resep Blueberry Lainnya
Banana Blueberry Smoothie
10 menit
Blueberry Cheese Pancake
40 menit
Blueberry Muffins
60 menit
Blueberry Mug Cake
10 menit
Resep Dessert Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit