Resep Beef Pepper Rice Cooker

4.0/5
(1 rating)

Coba masak beef pepper rice pakai rice cooker di rumah atau kosan. Dengan daging sukiyaki, jagung, dan daun bawang. Topping bisa disesuaikan dengan selera dan budget.

  • Bahan

    1 porsi
  • 150 g daging sapi sukiyaki
  • 1 mangkuk (@300 g) nasi putih
  • 2 sdm jagung manis pipil
  • 1 sdm mentega tawar
  • 1 sdm daun bawang, iris
  • 10 g tauge, siangi
  • bumbu, aduk rata:

  • ¼ buah bawang bombai, parut halus
  • 1 cm jahe, parut
  • 1 sdm saus tiram
  • ½ sdm kecap manis
  • ½ sdm kecap asin
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdt merica hitam, tumbuk kasar

Cara Membuat
20 menit

  1. Dalam wadah, campur semua bahan bumbu hingga rata. Ambil 2 sdm bumbu, campurkan ke dalam daging aduk rata. Sisihkan.

  2. Menggunakan rice cooker, letakkan nasi di tengah. Tekan cook. Tutup selama 5 menit.

  3. Tuang daging mengelilingi nasi. Tambahkan tauge di atas daging.

  4. Letakkan jagung, mentega tawar, dan daun bawang di atas nasi. Siram dengan sisa saus. Tutup, masak selama 5 menit. Buka, aduk rata. Sajikan.

TIPS:

Daging sapi bisa digantikan dengan sosis, daging asap atau ikan salmon.

Resep Daging Sukiyaki Lainnya