Resep Beef Mentai Rice

4.9/5
(129 rating)

Sajikan menu ala resto ini di meja makan rumah! Saus mentai dengan daging sukiyaki dan nasi putih bisa ENDEUSiast sajikan sebagai hidangan rice bowl.

  • Bahan

    4 porsi
  • 600 g nasi putih
  • daging sukiyaki:

  • 2 sdm minyak goreng
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah (150 g) bawang bombai
  • 350 g daging sukiyaki
  • 3 sdm saus teriyaki siap pakai
  • 50 ml air
  • saus mentai, aduk rata:

  • 150 g mayones
  • 3 sdm saus sambal
  • pelengkap:

  • iceberg lettuce
  • peterseli
  • tomat ceri

Cara Membuat
35 menit

  1. Daging sukiyaki: Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

  2. Tambahkan daging, aduk hingga daging berubah warna.

  3. Masukkan saus teriyaki dan air, aduk rata hingga matang. Angkat, sisihkan.

  4. Penyajian: Letakkan nasi ke dalam 4 buah piring saji. Tambahkan beberapa lembar daging sukiyaki di atas nasi.

  5. Berikan 2 - 3 sdm saus mentai di atas daging hingga tertutup rata.

  6. Lelehkan saus mentai dengan menggunakan blow torch atau panggang dalam oven panas suhu 180 C. Sajikan hangat dengan pelengkap.

Resep Daging Sukiyaki Lainnya