Resep Baked Feta Pasta

5.0/5
(2 rating)

Pasta makanan favorit semua kalangan. Pasta kali ini ditambahkan tomat cherry dan cheese feta, sehingga semakin gurih dan lezat

  • Bahan

    4 porsi
  • 200 g pasta cavatappi, rebus siap pakai
  • 200 g tomat ceri
  • 100 ml minyak zaitun
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica hitam, tumbuk kasar
  • 1 sdt oregano
  • 200 g feta cheese
  • 50 g daun basil

Cara Membuat
60 menit

  1. Panaskan oven dengan suhu 200 C. Siapkan pinggan tahan panas, tambahkan tomat cherry, bawang putih, garam, merica hitam, oregano dan minyak zaitun. Aduk hingga rata.

  2. Buat lubang ditengahnya, taruh feta cheese di tengah lubang. Tambahkan daun basil dan tutup dengan alumunium foil.

  3. Panggang selama 35 menit hingga tomat matang dan keju feta meleleh.

  4. Keluarkan dari oven, aduk - aduk hingga rata. Tambahkan pasta rebus dan aduk kembali hingga rata. Sajikan hangat.

TIPS:

Tambahkan 50 - 100 ml krim kental dalam campuran tomat dan keju untuk memberikan tekstur akhir yang lebih creamy.