Resep Spicy Tofu Popcorn

4.5/5
(2 rating)

Camilan praktis dari tahu, dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Tahu potong dadu yang dilumuri tepung bumbu pedas dan digoreng hingga renyah cocok untuk camilan keluarga.

  • Bahan

    4 porsi
  • 2 buah tahu cina
  • 200 g tepung bumbu pedas
  • 1 sdt daun seledri cincang
  • minyak goreng
  • pelengkap:

  • daun seledri cincang
  • mayones
  • saus tomat

Cara Membuat
30 menit

  1. Potong tahu bentuk dadu 1,5 cm, sisihkan.

  2. Dalam wadah, campur tepung bumbu pedas dan daun seledri cincang hingga rata.

  3. Masukkan potongan tahu secara bertahap ke dalam tepung bumbu, aduk hingga rata.

  4. Goreng tahu berlapis tepung dalam minyak panas banyak hingga matang dan renyah. Angkat, tiriskan.

  5. Sajikan spicy tofu popcorn dengan taburan daun seledri dan santap dengan mayones dan saus tomat sesuai selera.

TIPS:

Gunakan campuran tepung terigu dan tepung tapioka sebagai pengganti tepung bumbu siap pakai.