Resep Roti Tahu Orak Arik

4.6/5

(136 rating)

Buat menu sarapan yang berbeda dengan Roti Tahu Orak Arik ini, yuk. Karena dipanggang, tekstur rotinya pun lebih renyah. Tahu dan telur sebagai isinya juga cukup mengenyangkan untuk sarapanmu.

Download Resep

Simpan

Bahan
•
4 porsi
3 sdm mentega tawar
4 butir telur ayam
200 g tahu sutera
1 batang daun bawang, haluskan
1 siung bawang putih
1 sdm kecap asin
½ sdt merica hitam bubuk
4 lembar brown bread
taburan:
bawang cung, iris halus
chili flakes

Cara Membuat
•
25 menit

Dalam wadah kocok lepas telur. Tambahkan tahu, daun bawang, bawang putih, garam, dan merica. Kocok rata.
Ambil 1 sdm mentega, lelehkan. Tuang campuran telur. Masak orak arik. Angkat. Sisihkan.
Oleskan sisa mentega pada roti. Panggang roti hingga renyah di kedua sisi. Angkat.
Tata roti letakkan orak arik tahu. Sajikan dengan taburan.

Download Resep

Simpan