Resep Putri Salju 1 Kg
Ingin Putri Salju 1 Kg untuk isi toples lebaran? Endeus memberikan resep kue simple hanya dengan 5 bahan dan cara membuat yang praktis.
Bahan
•6 porsi- 750 g margarin
- 400 g gula bubuk
- 200 g susu bubuk
- 800 g kacang tanah, panggang, haluskan
- 1 kg tepung terigu protein rendah
taburan, campur jadi satu:
- 400 gula bubuk 50 g susu bubuk
Cara Membuat•60 menit
Dengan mixer kecepatan sedang, kocok margarin, gula bubuk dan susu bubuk hingga rata.
Tambahkan kacang tanah dan tepung terigu, aduk dengan spatula hingga rata.
Taburi meja dapur dengan tepung terigu, gilas adonan hingga setebal 0,5 cm. Cetak adonan bentuk bulan sabit.
Susun adonan dalam loyang datar yang diolesi margarin, beri jarak agar kue tidak saling menempel.
Panggang dalam oven suhu 160⁰C hingga matang (±20 menit), keluarkan, dinginkan.
Gulingkan kue ke dalam campuran taburan hingga rata.
Sajikan Putri Salju 1 Kg atau simpan dalam toples kedap udara.
Putri Salju 1 Kg menggunakan kacang mete dalam adonan agar rasa kue lebih gurih.