Resep Paru Kering Cabai Hijau
4.7/5
(206 rating)
Satu lagi nih menu andalan kalau mampir ke rumah makan padang. Apalagi yang dicari kalau bukan paru cabai hijau? Nggak perlu keluar rumah lagi kalau mau santap makanan ini, karena bisa buat sendiri di rumah. Simak resep dan cara membuatnya di video ini ya.
Bahan
•1 porsi- 500 g paru sapi
- 1 sdt garam
- 4 siung bawang putih (cincang)
bahan bumbu:
- 10 butir bawang merah
- 10 buah cabai hijau keriting
- 1 sdt air jeruk nipis
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat•120 menit
120 menit
Rebus paru hingga matang
Potong-potong paru sesuai selera
Campurkan paru dengan garam, ketumbar, dan bawang putih. Kemudian aduk rata
Goreng paru
Haluskan semua bahan bumbu
Tumis bahan bumbu halus, masukkan paru, aduk hingga merata
Sajikan
Resep Sapi Lainnya
Oseng Paru Pedas
60 menit
Oseng Paru Wijen
45 menit
Resep Lauk Pauk Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit