Resep Pancake Tipker

4.0/5
(135 rating)

Siapa nih Junior yang suka pancake? Selain pancake yang biasa, kita bisa juga membuat adonan pancake yang lain daripada yang lain, seperti Pancake Tipker ini alias Pancake Tipis Kering.

  • Bahan

    6 porsi
  • bahan kering:

  • 250 g tepung terigu
  • 4 sdm gula pasir
  • 1 sdm baking powder
  • bahan basah, kocok rata:

  • 400 ml susu cair
  • 2 butir telur ayam
  • topping:

  • pisang raja, iris bulat
  • cokelat tabur

Cara Membuat
30 menit

  1. Campurkan bahan basah dan bahan kering. Aduk rata.

  2. Panaskan wajan. Tuang dua sendok makan adonan, ratakan dalam wajan datar. Masak dengan api kecil hingga bergelembung. Balik. Masak hingga matang. Angkat. Lakukan hingga bahan habis.

  3. Lipat dua. Lalu potong 3 sehingga membentuk segitiga.

  4. Tata dalam piring, pancake dan irisan pisang seperti es krim cone. Taburi dengan cokelat tabur.