Resep Nasi Burrito Daging Sapi
4.3/5
(37 rating)
Indonesia punya arem-arem, Mexico punya burrito. Gimana kalau street food khas Amerika Latin ini kita bikin jadi lebih bercita rasa Asia? Jadinya lebih endeus, dan pastinya cocok sama lidah orang Indonesia.
Bahan
•1 porsi*bahan isian daging:
- 500 gr daging sapi
- 2 buah pir (potong dadu)
- 2 inch jahe (memarkan)
- 4 siung bawang putih
- ¼ cup kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
*bahan burrito:
- nasi
- sawi asin
- acar
- kulit tortila
Cara Membuat•45 menit
45 menit
Haluskan dalam blender: buah pir, bawang putih, jahe, bawang putih, gula jawa dan minyak wijen
Masukkan daging sapi dan bumbu halus dalam panci, aduk rata, kemudian tutup dan masak dengan api sedang kurang lebih 30 menit
Tata bahan-bahan ini ke kulit tortila: nasi, sawi asin, acar, olahan daging sapi, lalu gulung
Sajikan dengan memotong bagian tengahnya
Resep Sapi Lainnya
Resep Hidangan Sepinggan Lainnya
Alpine Macaroni
40 menit
Apel Asparagus
30 menit
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit