Resep Melon Bingsu

4.8/5
(131 rating)

Bingsu atau es serut khas Korea ini makin diminati. Endeusiast bisa juga membuatnya sendiri di rumah dengan rasa melon yang segar. Yuk, langsung coba resep Melon Bingsu berikut ini...

  • Bahan

    1 porsi
  • 1 l air
  • 150 ml sirup melon
  • ½ buah (± 800) g buah melon orange
  • 50 ml krimer kental manis putih
  • 50 g almond iris panggang

Cara Membuat
20 menit

  1. Aduk air dan sirup melon hingga tercampur rata, tuang dalam wadah tahan beku. Masukkan ke dalam freezer.

  2. Cetak buah melon bentuk bulat dengan melon baller. Sisihkan.

  3. Serut es sirup melon, taruh dalam kulit melon.

  4. Susun buah melon bulat di sekelilingnya. Tuangi dengan krimer kental manis dan taburi almond panggang. Sajikan segera.