Resep Es Teh Solo
Teh Solo dikenal juga dengan teh oplosan atau teh tubruk. Gabungan dari tiga hingga lima teh khas Jawa Tengah, dengan racikan dan aroma yang berbeda
Bahan
•4 porsi- 6 macam teh tubruk solo:
- teh nyapu
- teh dandang
- teh sintren
- teh gopek
- teh gardoe
- teh 999
- 1 lembar daun pandan
- 1,5 l air
- 200 g gula batu
- es batu, serut
Cara Membuat•15 menit
15 menit
Dalam wadah masukkan semua teh, tutup, aduk rata.
Tuang air dalam panci, masukkan 4 sdm makan teh.
Tambahkan daun pandan dan gula batu. Didihkan hingga gula larut dan air berubah warna. Angkat, saring.
Dalam gelas saji tata es batu, tuang teh. Aduk-aduk.
Sajikan Es Teh Solo.
TIPS:
Teh Solo bisa dibuat aroma roasted dengan sangrai sebentar campuran daun teh.
Resep Gula batu Lainnya
Resep Resep Es Lainnya
Americano Vanilla Ice Cream
20 menit
Banana Berry Ice Cream
25 menit
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit