Resep Es Semangka India

4.6/5
(19 rating)

Es Semangka India berikut ini merupakan minuman buah segar yang tengah naik daun. Bahannya sederhana dan sangat fleksibel untuk ditambahkan beragam bahan sebagai variasi rasa. Yuk, coba resepnya.

  • Bahan

    4 porsi
  • 200 ml sirup cocopandan
  • 1 l air dingin
  • 500 g daging buah semangka, potong dadu 1 cm
  • 1 sdt selasih, rendam air dingin
  • es batu secukupnya
  • sirup Gula, masak hingga mendidih:

  • 100 g gula pasir
  • 100 g air

Cara Membuat
20 menit

  1. Dalam wadah, masukkan sirup cocopandan, sirup gula, dan air dingin. Aduk hingga rata.

  2. Tambahkan potongan daging buah semangka dan selasih, aduk kembali hingga rata.

  3. Masukkan es batu secukupnya. Sajikan segera.

TIPS:

Ganti penggunaan air dingin dengan soda tawar untuk memberikan sensasi lebih segar pada sajian.

Resep Resep Minuman Lainnya