Resep Ayam Suwir Tahu Telur ala Nasi Tim Chinese, Enak!
4.0/5
(219 rating)
Olahan Nasi Tim sangat mudah untuk dikreasikan. Salah satunya dengan menggunakan topping yang beraneka ragam dan penuh cita rasa. Kali ini Endeus mau berbagi salah satu inspirasi topping seru untuk sajian Nasi Tim. Jangan lupa untuk coba membuatnya di rumah ya!
Bahan
•4 porsi- 2 sdm minyak goreng
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 2 cm jahe, haluskan
- 400 g fillet dada ayam, potong dadu 1 cm
- 100 g tahu putih, potong dadu 1 cm
- 1½ sdm kecap manis
- ½ sdm saus tiram
- 150 ml air
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- ½ sdm minyak wijen
- 2 butir telur, rebus, kupas kulit, potong 2 bagian
Cara Membuat•20 menit
20 menit
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
Masukkan ayam, masak hingga ayam matang.
Tambahkan tahu, kecap manis, saus tiram, air, garam, merica, dan minyak wijen, aduk rata.
Masukkan telur, aduk rata. Angkat. Gunakan sebagai topping Nasi Tim atau sajikan sebagai lauk pendamping nasi putih.
TIPS:
Gunakan potongan fillet paha ayam untuk tekstur yang lebih juicy.
Resep Ayam Lainnya
Resep Lauk Pauk Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit