Resep TIPS Pengganti Bumbu Masak Jepang

4.0/5
(2 rating)

Mirin, Sake, Dashi bisa diganti apa ya?

  • Bahan

    1 porsi
  • mirin
  • cuka apel
  • air lemon
  • gula
  • sushi jadi
  • sake
  • jus anggur (putih/bening)
  • chicken teriyaki jadi
  • dashi
  • cakalang dudu
  • bahan2 suki:
  • Sayur, jamur, daging lembar

Cara Membuat
10 menit

  1. Mirin : Air, Cuka apel, air lemon, dan gula, direbus. Digunakan untuk membuat sushi.

  2. Sake : Jus Anggur dan air jeruk lemon. Digunakan untuk membuat chicken teriyaki

  3. Dashi: Air, cakalang fufu, digunakan untuk suki, sup, kuah ramen.