Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Yokan

Download Resep

Simpan Resep

Camilan yang populer saat musim panas di Jepang, dari campuran agar dan pasta kacang merah adzuki dan diisi dengan potongan kacang chestnut panggang.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 7 g atau 1 bungkus agar agar bubuk tawar
  • 400 ml air
  • 350 g pasta kacang merah
  • 200 g chestnut panggang kupas

  • pelengkap:

  • teh hijau

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Dalam panci, masukkan agar-agar dan air, aduk rata. Masukkan pasta kacang merah, aduk rata sambil dipanaskan hingga mendidih.

  2. Tuang ¼ bagian adonan yokan ke dalam cetakan persegi panjang 22 x 11 cm yang dialasi plastik tahan panas.

  3. Tata chestnut panggang di atasnya. Tuang sisa adonan. Dinginkan hingga mengeras. Keluarkan dari cetakan.

  4. Potong bentuk persegi panjang. Sajikan dengan teh hijau.

TIPS:

Kacang chestnut bisa diganti dengan potongan ubi kuning kukus.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan