Resep Yaki Tuna Onigiri
5.0/5
(2 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·6 porsi- 600 g nasi putih pulen
- 4 sdm bumbu nori tabur
- 2 sdm minyak goreng
- isi:
- 100 g tuna kalengan, cincang kasar
- 2 sdm mayones
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
Cara Membuat
·20 menit
Isi: Aduk rata semua bahan isi, sisihkan.
Dalam sebuah wadah, aduk rata nasi putih dan bumbu nori tabur. Bagi menjadi 6 bagian sama rata.
Ambil 1 bagian, pipihkan di telapak tangan, berikan 2 sdm isi di tengahnya, tutup hingga rapat.
Bentuk kepalan nasi hingga berbentuk segitiga atau cetak dengan menggunakan cetakan onigiri. Lakukan hingga semua bahan habis.
Panaskan minyak dalam wajan datar, masak Onigiri sambil dibolak balik hingga permukaannya kecokelatan. Angkat, sajikan segera.
TIPS:
Ganti penggunaan minyak goreng dengan mentega atau margarin untuk hasil Onigiri yang lebih harum.
Bagikan