Resep Wingko Babat

4.7/5
(118 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Siapa tak kenal wingko babat? Buat yang pernah naik kereta ke Jawa Tengah, pasti sangat familiar dengan makanan ringan yang banyak dijajakan di area stasiun ini. Berbahan dasar kelapa dan memiliki rasa legit yang khas, wingko babat ternyata bisa dibuat dengan sangat mudah dan cepat, cukup pakai teflon! Yuk lihat caranya dan langsung praktekin. ?

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    3 porsi
  • 400 g kelapa parut
  • ½ sdt garam
  • 200 g tepung ketan putih
  • 200 ml santan
  • 100 g gula pasir
  • 2 butir telur
  • 1 sdt vanilla cair

Cara Membuat

·
15 menit
  1. Sangrai kelapa parut dengan garam kurang lebih 6 menit, sisihkan.

  2. Campurkan dalam mangkuk parutan kelapa, tepung ketan putih, gula, santan, telur dan vanilla, aduk hingga merata.

  3. Tuang satu sendok adonan ke teflon dan bentuk bulat. Panggang hingga kedua sisi matang kecoklatan.

  4. Sajikan.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan