Resep Wedang Uwuh
4.8/5
(73 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 250 g jahe segar
- 6 buah kayu manis
- 6 butir cengkih
- 1 butir biji pala
- 4 batang serai
- 8 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun pandan
- 1 liter air
- 150 g gula
- 10 g kayu secang
Cara Membuat
·25 menit
Kupas jahe, kemudian iris tipis
Masukkan jahe, kayu manis, cengkih, biji pala, serai, daun jeruk, dan daun pandan ke panci, kemudian tuangkan air, lalu rebus selama 20 menit
Masukkan gula dan daun secang, rebus kembali
Tuangkan ke gelas saji dengan disaring
Sajikan
Bagikan