Resep Wedang Ronde 5 Menit
4.9/5
(207 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·2 porsi- 1250 ml air
- 100 g gula merah, sisir
- 300 g jahe, kupas, memarkan
- 2 batang serai
- 1 lembar daun pandan, simpul ikat
isi:
- 6 buah mochi isi kacang siap pakai
- 2 sdm kacang tanah, panggang
Cara Membuat
·5 menit
Dalam panci didihkan 1 L air, masukkan mochi, rebus hingga mengapung. Angkat dan sisihkan.
Rebus sisa air, masukkan gula merah,jahe,serai dan daun pandan. Masak hingga mendidih dan gula larut.
Dalam mangkuk, tata mochi, kacang tanah, dan air wedang, sajikan hangat.
Bagikan