Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Wedang Kembang Tahu

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
45 menit
METODE MASAKRebus
PORSI
4

Hmm, nikmatnya Wedang Kembang Tahu disajikan saat hujan atau dingin di malam hari. Apalagi dinikmati bersama keluarga, jadi makin hangat rasanya...

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Wedang Kembang Tahu

Kembang tahu:

1.5 L susu kedelai
1½ sdt agar agar bubuk
1½ sdt jelly instan bubuk
2 sdm gula pasir
1 sdt garam

Wedang jahe:

250 g jahe, bakar, memarkan
200 g gula merah, sisir
600 ml air
½ sdt garam
1 lembar daun pandan, ikat simpul

Cara Membuat Wedang Kembang Tahu

  1. 1
    Kembang Tahu: Rebus semua bahan kembang Tahu hingga mendidih. Tuang adonan kembang tahu ke dalam wadah. Sisihkan hingga dingin.
  2. 2
    Wedang jahe: Rebus air, jahe dan daun pandan hingga mendidih dan wangi. Kemudian masukkan gula merah, dan garam. Rebus hingga gula larut. Angkat, sisihkan.
  3. 3
    Siapkan mangkuk kecil. Masukan kembang tahu, lalu siram dengan wedang. Sajikan hangat.
TIPS:

Untuk wedang yang lebih berempah, tambahkan cengkeh, kayu manis dan lada butiran.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Dessert Lainnya

Resep Jahe Lainnya

Resep Terpopuler

Home
Pencarian
Profil
Lainnya