Resep Wedang Bajigur Coklat

4.1/5
(279 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Nikmat dan hangatnya bajigur sudah sangat termasyhur. Sekarang bayangkan jika dikombinasikan dengan lezatnya coklat. Pastinya endeusss banget! Apalagi kalau dinikmati di suasana hujan bersama orang-orang terdekat.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • bahan:

  • 1 liter santan dari 1 butir kelapa
  • 1/2 sendok makan kopi bubuk
  • 1 sendok teh coklat bubuk
  • 150 gram gula merah, disisir halus
  • 50 gram gula pasir (sesuai selera)
  • 150-200 gram jahe, memarkan
  • 3 lembar daun pandan
  • 2 cm kayumanis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • 50 gram kolang kaling
  • 2 buah ubi, pendamping

Cara Membuat

·
20 menit
  1. Rebus santan, kopi bubuk, coklat bubuk, gula merah, gula pasir, jahe, daun pandan, kayu manis, garam, dan vanili sambil diaduk sampai mendidih.

  2. Angkat dan saring.

  3. Sajikan hangat setelah ditambah kolang kaling atau kelapa muda.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan