Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Wedang Angsle

4.2
(dari 1 testi)

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
25 menit
METODE MASAKRebus
PORSI
1

Minuman hangat yang biasanya disajikan saat malam hari atau saat hujan ini memang bisa juga untuk mengganjal perut. Karena, kuliner dari Jawa Timur ini juga menggunakan ketan dan putu mayang yang bisa membuat perut kenyang. Gimana buatnya? Coba aja tonton videonya sampai habis. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #MinumanHangatTradisional

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan

6 buah putu mayang
150 g ketan
75 g kacang hijau rebus
75 g acar cina matang
5 lembar roti tawar
75 g kacang tanah

bahan air jahe:

750 ml santan
100 g jahe (iris)
4 lembar daun pandan
8 lembar daun jeruk
2 batang serai
250 g gula
1 sdt garam

Cara Membuat Wedang Angsle

  1. 1
    Tempatkan putu mayang di atas mangkuk saji
  2. 2
    Bentuk bulat ketan, lalu masukkan ke mangkuk saji bersama kacang hijau, acar cina matang
  3. 3
    Rebus santan, masukkan jahe, daun pandan, daun jeruk, serai, gula, dan garam, aduk rata
  4. 4
    Tuangkan wedang ke mangkuk saji (disaring)
  5. 5
    Tambahkan roti tawar dan kacang tanah iris
  6. 6
    Sajikan

Download Resep

Simpan Resep

Resep Resep Minuman Lainnya

Resep Kacang hijau Lainnya

Resep Terpopuler

Home
Pencarian
Profil
Lainnya