Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Vietnamese Mango Salad

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
15 menit
PORSI
1

Siapa yang setuju kalau salad pakai mangga emang seger banget? Nah, sekarang kita mau berkreasi dengan membuat salad menggunakan mangga sebagai bahannya. Salad mangga yang kami buat ini adalah ala Vietnam. Lihat video resepnya sampai habis ya.

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan

4 buah cabai merah keriting
2 butir bawang merah
800 g mangga manalagi muda
1 tangkai daun mint, cincang
2 sdm kacang tanah sangrai, cincang
1 sdt wijen sangrai
siung bawang putih, cincang
1 sdm kecap ikan
1 sdm air jeruk lemon

Cara Membuat Vietnamese Mango Salad

  1. 1
    Iris tipis cabai merah dan bawang merah, sisihkan. Kupas mangga, iris batang korek api atau serut memanjang daging buahnya.
  2. 2
    Saus: Campurkan semua bahan, aduk hingga rata.
  3. 3
    Masukkan mangga ke dalam mangkuk besar. Tambahkan saus, cabai merah, dan bawang merah, aduk hingga rata.
  4. 4
    Tutup mangkuk dengan cling wrap. Masukkan dan simpan dalam lemari es selama 20 menit.
  5. 5
    Keluarkan salad dari lemari es, tambahkan daun ketumbar dan daun mint, aduk rata. Sajikan dengan taburan kacang tanah cincang dan wijen.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Healthy Food Lainnya

Resep Terpopuler

Home
Pencarian
Profil
Lainnya