Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Udon Goreng Seafood

WAKTU MASAK
30 menit
METODE MASAK
Rebus
PORSI
1

Bikin udon yang endeus di rumah sendiri ternyata mudah dan praktis. Cocok buat sajian akhir pekan yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Boleh pakai bahan-bahan yang ada di rumah seperti seafood dan sayur. Yang penting pakai Delisaos Saus Tiram Udang dan Jamur dari @mamasukaindonesia biar Udon Goreng Seafoodnya makin endeus dan kaya rasa! Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa sama-sama Hidupkan Chef dalam Dirimu! #EndeusxMamaSuka #MamaSukaDelisaos #DelisaosSausTiram #PaduanUnikKayaRasa

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Udon Goreng Seafood

  • 200 g udon kering bulat/basah
  • air, untuk merebus udon
  • 3 sdm minyak-goreng
  • 4 siung bawang-putih, cincang
  • 50 g bawang-bombay, iris memanjang
  • 100 g jamur-kancing, iris ½ cm
  • 200 g udang kupas, tinggalkan ekornyaCek Promo
  • 200 g cumi-cumi kupas, iris melintang 1 cm
  • 2 sdm delisaos saus-tiram udang dan jamurCek Promo
  • 100 ml air
  • 75 g wortel, iris serong tipis
  • 100 g brokoli, potong sesuai kuntumnya
  • 1 sdt wijen sangrai, untuk taburan

Cara Membuat Udon Goreng Seafood

  1. 1
    Masukkan udon ke dalam air mendidih, rebus hingga udon matang selama 3 menit, angkat atau seduh udon basah dengan air matang, tiriskan.
  2. 2
    Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, jahe dan bawang Bombay hingga harum. Tambahkan irisan jamur, aduk sebentar.
  3. 3
    Masukkan udang dan cumi, aduk hingga berubah warna.
  4. 4
    Tambahkan Delisaos Saus Tiram Udang dan Jamur dan air, aduk. Masukkan wortel dan brokoli, aduk.
  5. 5
    Masukkan udon, aduk rata. Angkat. Sajikan udon goreng selagi hangat dengan taburan potongan nori.
Home
Pencarian
Profil
Lainnya