Resep Udang Tabur Sereal
4.7/5
(147 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 500 g udang
- 1 sdt jeruk nipis (diperas)
- 1¼ sdt garam
- 2 sdt lada hitam
- tepung tapioka secukupnya
- 2 sdm mentega
- 1 batang serai
- 1 cm jahe
- 3 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah
- 6 buah cabai hijau
- 45 g oatmeal
- 1 sdt royco kaldu ayam
Cara Membuat
·45 menit
Taburkan jeruk nipis, 1 sdt garam, dan 1 sdt lada hitam ke atas udang, aduk hingga merata dan diamkan selama 15 menit
Balurkan udang dengan tepung tapioka, kemudian goreng hingga matang
Tumis serai, jahe, bawang putih dengan mentega
Masukkan cabai merah dan hijau, aduk hingga rata
Masukkan oatmeal, aduk kembali
Masukkan udang goreng
Tambahkan Royco Kaldu Ayam, 1 sdt lada hitam, ¼ sdt garam
Sajikan dengan nasi hangat
Bagikan