Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Udang Saus Tiram

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
45 menit
METODE MASAKTumis
PORSI
4

Endeusiast pecinta makanan seafood? Jika ya, jangan lewatkan menu Udang Saus Tiram ini. Jika ingin rasa yang pedas, tambahkan cabai sesuai selera. Hmm, pasti makin endeus!

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Udang Saus Tiram

2 sdm margarin
1 buah (150 g) bawang bombai, iris halus
3 siung bawang putih, iris halus
2 cm jahe, memarkan
2 buah cabai merah besar, iris serong
4 sdm saus tiram
400 ml air
1 sdm kecap ikan
1 sdt gula pasir
½ sdt garam
½ sdt merica putih bubuk
800 g udang jerbung ak 20
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air
1 sdt minyak wijen
2 batang daun bawang, iris serong

Cara Membuat Udang Saus Tiram

  1. 1
    Panaskan margarin, tumis bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai merah hingga harum.
  2. 2
    Masukkan saus tiram, air, kecap ikan, gula pasir, garam, dan merica bubuk, aduk hingga rata. Masak hingga mendidih.
  3. 3
    Masukkan udang, masak hingga udang matang.
  4. 4
    Tambahkan larutan maizena, minyak wijen, dan daun bawang, masak hingga mengental. Angkat. Sajikan segera.
TIPS:

Ganti air dengan kaldu ikan atau kaldu udang untuk rasa yang lebih gurih.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Udang Lainnya

Resep Terpopuler

Home
Pencarian
Profil
Lainnya